Tư vấn lựa chọn bếp từ đơn giản phù hợp với không gian bếp nhà mình

Bếp từ là dòng bếp được sử dụng nhiều nhất hiện nay. Bếp có nhiều ưu điểm như an toàn, nấu ăn nhanh, đa chức năng. Vậy để chọn mua được một thiết bị bếp từ tốt thì nên quan tâm đến những yếu tố nào? Mời các bạn hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Bếp từ và nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp từ là thiết bị nhà bếp sử dụng để nấu chính thức ăn dễ dàng và độ cao an toàn, cùng nhiều tính năng đa dạng mà các dòng bếp khác không có được. Nên nhiều bà nội trợ đã tin tưởng và lựa chọn bếp từ cho không gian bếp nhà mình.

Nguyên lí hoạt động

Bếp điện từ là loại bếp điện từ hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Khi bếp hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra từ trường trong phạm vi vài mm trên mặt bếp.

Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ đặt trên mặt bếp sẽ được các dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt làm nóng thân nồi và từ đó sẽ đun nóng làm chín thức ăn. Nhờ cơ chế này, bếp điện từ làm giảm khả năng thất thoát ra bên ngoài môi trường. Đồng thời thời gian nấu ăn cũng được cải thiện nhanh chóng.

Các loại bếp từ

Bếp từ âm

Bếp từ âm hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Fuco. Bếp từ âm có chức năng nhận diện đáy nồi và chỉ nhận đáy nồi nhiễm từ.

Ưu điểm:

– Thẩm mỹ cao thiết kế lắp đặt âm chỉ để lộ phần mặt kính cao cấp với hệ thống điều khiển âm thanh hiện đại, kiểu dáng đa dạng và sang trọng.

– Hiệu suất đun nấu lên đến 90%, nhiệt lượng tập trung vào đáy nồi và giảm thiểu lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài môi trường.

Nhược điểm

– Bếp từ kén nồi, chỉ có thể sử dụng được các loại nồi nhiễm từ, mặt đáy phẳng nên bạn cần đầu tư một bộ nồi phù hợp.

– Bếp từ âm có giá cao hơn các loại bếp từ truyền thống như bếp lò, bếp thanh, bếp ga hoặc ngay cả bếp hồng ngoại

Bếp từ đơn

Bếp hoạt động theo nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi dòng điện chạy vào cuộn dây đặt bên trong bếp từ sẽ tạo ra từ trường trên mặt bếp.

Ưu điểm

– Nhỏ gọn, thích hợp với nhiều gia đình có không gian nhỏ hẹp

– Chất liệu mặt bếp Ceramic, Schott không chỉ an toàn mà còn giúp người sử dụng vệ sinh bếp dễ dàng.

– Đa dạng kiểu dáng, phù hợp với những gia đình ít người hoặc đối với những bạn sống một mình.

Nhược điểm:

Chỉ hoạt động với nồi kim loại có đáy nhiêm từ, nên cần trang bị nồi sử dụng phù hợp.

Bếp điện từ

Là loại bếp điện hình chữ nhật có 2- 4 bếp nấu. Một bên là là mâm nấu bếp từ, một bên là bếp hồng ngoại. Khuôn bếp từ có nguyên lý hoạt động như trên. Còn đối với Bếp hồng ngoại hoạt động dựa vào dòng điện được đốt nóng bên trong để tạo ra nhiệt rồi truyền nhiệt lên mặt bếp. Chính vì vậy mà bếp hồng ngoại có thể dùng được cho tất cả các loại nồi và có thể dùng để nướng thức ăn.

Ưu điểm của bếp điện từ

– Sử dụng được nhiều loại chất liệu xoong nồi và có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp

– Không sinh ra khói bụi, không thải ra các khí độc hại như CO2 và không có bức xạ nhiệt

– Trang bị nhiều chức năng thông minh, an toàn, hiện đại

Nhược điểm

– Phát ra ánh sáng hồng ngoại, gây chói mắt cho người dùng

– Khi đun nấu bằng bếp hồng ngoại toàn bộ nhiệt sẽ không được truyền hết vào đáy nồi mà bị thất thoát ra bên ngoài

– Mặt bếp hồng ngoại khi hoạt động lưu trữ nhiệt rất lớn do đó bạn không nên chạm tay và vùng nấu khi bếp đang hoạt động hoặc không nên vệ sinh khi vừa mới tắt bếp xong.

Bếp từ đôi

Bếp từ đôi có 2 vùng nấu riêng biệt. Hoạt động với nguyên lý chỉ tỏa nhiệt khi có sự tiếp xúc với đáy nồi nhiễm từ, giúp tập trung nguồn nhiệt và làm chín thức ăn nhanh hơn.

Ưu điểm

– Tiết kiệm thời gian có thể chế biến nhiều món ăn với 2 vùng nấu

– Kiểm soát thời gian nấu dễ dàng bằng các chế độ như tự động ngắt khi quá tải, chế độ hẹn giờ, khóa bảng điều khiển,..

– Dễ dàng vệ sinh và lau chùi

Nhược điểm:

– Kén nồi

– Kích thước bếp lớn, chiếm nhiều không gian, không phù hợp với những không gian bếp nhỏ hẹp

– Không thể nấu ăn nếu không có nguồn điện.

Bảng so sánh các loại bếp từ

Cách lựa chọn bếp từ phù hợp

Để lựa chọn được bếp từ phù hợp với không gian bếp nhà mình, các bạn cần hiểu được nhu cầu của mình. Ví dụ như : tần suất nấu ăn có nhiều không? Nấu ăn cho bao nhiều người? Không gian nhà bếp có rộng không? Chi phí các bạn có thể ra để mua bếp từ là bao nhiêu? …

>> Xem thêm: Bếp từ có ảnh hưởng đến sức khỏe của bà bầu và thai nhi hay không?

Để lựa chọn bếp từ phù hợp, cách tốt nhất là hãy nhờ đến sự tư vấn của các chuyên gia CS-TECH. Chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn hoàn toàn MIỄN PHÍ cho các bạn. Hãy liên hệ với chúng tôi theo:

____________________

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI CS VIỆT NAM

Địa chỉ:Căn số 30 TT6.1 Khu đô thị Ao Sào, Phường Thịnh Liệt, Quận Hoàng mai, Hà nội

Hotline: 0922 868 768

Email: info@cstechgroup.com

Website: www.cstechgroup.com