So sánh ưu điểm của bếp từ với bếp ga

Ưu điểm chung của bếp từ và bếp ga đều là tiện lợi, dễ sử dụng, dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên mỗi loại lại có ưu nhược điểm khác nhau, hãy cùng CS- Tech so sánh ưu nhược điểm của bếp từ và bếp ga nhé.

Ưu nhược điểm của bếp từ 

Ưu điểm của bếp từ

Bếp từ mang tất cả các ưu điểm của bếp điện như nấu nướng nhanh, an toàn nhất trong các loại bếp, nấu nướng cực nhanh, tiết kiệm thời gian và vệ sinh cũng đơn giản.

+ Do nguyên lý hoạt động chỉ tác dụng lên các vật dụng nhiễm từ tiếp xúc với mặt bếp, nên gần như không đốt nóng môi trường xung quanh giúp hiệu suất của bếp từ đạt được ở mức tối đa, bên cạnh đó ưu điểm của bếp từ giúp cho người sử dụng tiết kiệm được cả về thời gian, lẫn chi phí sử dụng. Theo những bằng chứng thực tế mà khách hàng đã sử dụng cho thấy Ưu điểm nổi trội của bếp từ là tiết kiệm hơn nhiều so với việc sử dụng bếp ga để đun nấu, chi phí cho một tháng sử dụng bếp ga hết khoảng 320.000vnd tiền gas, còn sử dụng bếp từ bạn chỉ mất khoảng 120.000vnd – 150.000vnd tiền điện cho một tháng sử dụng.

+ Ưu điểm thứ hai là bếp an toàn khi sử dụng: nếu như bếp gas tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, hay tạo ra mùi khí gas và nấu nướng nóng tay thì bếp từ an toan tuyệt đối, bếp không sản sinh các khí độc hại như: CO, CO2 chính vì vậy không gây cháy nổ như bếp gas. Đại đa số các bếp từ ngày nay sử dụng mặt kính Schott Ceran (Đức) đây là mặt kính cách điện tốt không gây rò rỉ, và cách điện 100% đảm bảo an toàn cho người sử dụng.Đồng thời mặt kính không bị nóng lên trong quá trình nấu nướng tránh nguy cơ bị bỏng cho người sử dụng.

+ Sạch sẽ, dễ lau chùi, thiết kế sang trọng : Mặt kính gốm ceramic của các dòng bếp từ cao cấp có độ bền cao,sáng bóng dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng. Đặc biệt với các mẫu bếp từ lắp âm thì chỉ cần lau mặt bếp là hoàn toàn sạch sẽ, đồng thời mang lại không gian sang trọng cho nhà bếp.

Bếp từ làm cho việc vệ sinh lau chùi trở nên dễ dàng hơn

Nhược điểm của bếp từ

+ Giá thành của bếp từ cao hơn bếp điện

+ Bếp từ cũng kén nồi, chỉ sử dụng được với loại bếp có đáy là kim loại, có từ tính

+ Lưu ý không để gần những thiết bị điện tử gần bếp từ

Xem thêm: Bộ Nồi Inox dành cho bếp từ

Ưu nhược điểm của bếp ga

Ưu điểm của bếp ga

Bếp ga đã rất đỗi quen thuộc trong không gian bếp của người Việt. Vậy có thể kể đến ưu điểm nổi bật gì khi nhắc đến bếp ga?

– Bếp ga nấu ăn ngon, có thể đôi khi không so được bằng với bếp củi nhưng điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, bếp ga cho các món nấu thơm ngon với mức nhiệt chuẩn như ý người dùng, nhất là với các món chiên xào, ninh hay kho.

– Không kén nồi chảo, chất liệu nhôm, inox, gang, đất, sứ… đều có thể sử dụng trên bếp ga.

– Bếp ga có thể sử dụng bất cứ lúc nào: vì việc thay thế bình ga là đơn giản và thuận tiện, không phải phụ thuộc vào nguồn năng lượng hoạt động như bếp từ.

– Bếp ga dễ dàng sử dụng, điều khiển đơn giản với cả người lớn tuổi và trẻ trên 10 tuổi.

Vì thế có thể nói cũng không phải tự nhiên mà cho tới giờ bếp ga vẫn là bếp nấu phổ biến của gia đình Việt.

 

Nhược điểm của bếp ga

-Hao tổn do đốt nóng không khí quá lớn. Mức lãng phí lên đến 60%.

Khi đun nấu bạn thường có xu hướng mở to lửa, điều này khiến cho lửa hay bị tràn 1 ít ra ngoài gây lãng phí
Khi đun nấu bạn thường có xu hướng mở to lửa, điều này khiến cho lửa hay bị tràn 1 ít ra ngoài gây lãng phí

– Bếp ga không thân thiện với môi trường. Lý do là chúng phát thải nhiều khí CO và CO2 vào không khí, bởi vậy, cần phải có các thiết bị thông gió để tránh bị ngộ độc hệ hô hấp.

– Khả năng cháy nổ cao hơn bếp điện do bếp có ngọn lửa trực tiếp, dễ dàng bắt lửa với những đồ vật xung quanh.

– Nhiệt độ không khí xung quanh bếp ga khá cao gây khó chịu cho người sử dụng, đặc biệt là trong mùa hè. Tuy nhiên, khi sử dụng quạt làm mát thì bị lệch ngọn lửa.

– Khí ga rất dễ bị rò rỉ nếu hệ thống van, ống dẫn khí không được đảm bảo.

– Bếp ga có nhiều bộ phận chi tiết hơn nên việc vệ sinh, lau chùi khó khăn và tốn thời gian hơn.

So sánh ưu nhược điểm của bếp từ với bếp ga

Tiêu chí

Bếp từ

Bếp ga

Tính thẩm mỹ

Nhỏ gọn, mỏng.

Đa dạng bếp như bếp từ âm hay bếp từ dương, bếp đơn hay đa vùng nấu.

To, dày, cồng kềnh.

– Các bếp ga dương hiện đại ngày càng được đầu tư về mẫu mã thiết kế.

– Các bếp ga âm cũng được đánh giá khá cao về tính thẩm mỹ.

Tính an toàn An toàn hơn với công nghệ nấu không khói. 

Tự động ngắt khi quá tải, khi nồi không thích hợp, hay điện áp quá cao hay quá thấp.

Nguy cơ cháy nổ nếu không đảm bảo được an toàn về bình ga và các nguy cơ gây rò rỉ ga, các vật dụng dễ bắt lửa đặt gần bếp nấu.

Một số bếp ga cao cấp có ngắt ga tự động khi nước trào, gió làm tắt lửa.

Lắp đặt Có thể lắp đặt, sử dụng ở mọi vị trí miễn có nguồn điện. Cần không gian thông thoáng, tránh gió lùa.
Sử dụng Điều khiển điện tử phức tạp với người già và trẻ nhỏ.

Kén nồi chảo, chỉ dùng được với chất liệu nhiễm từ.

Sử dụng đơn giản với mọi đối tượng.

Có thể sử dụng với nhiều chất liệu nồi chảo khác nhau.

Nướng thức ăn được.

Vệ sinh Vệ sinh bếp từ là khá đơn giản và nhanh gọn. Vệ sinh tốn công sức hơn với nhiều linh kiện hơn.
Hiệu suất đun nấu Khả năng chuyển đổi năng lượng đến 95%, đun nấu nhanh.

Đun 1 lít nước mất 2 phút.

Năng lượng nhiệt thất thoát trong quá trình đun nấu nên chỉ đạt hiệu suất cao nhất khoảng 65%.

Đun 1 lít nước mất 4 phút.

Nấu ăn Được người dùng đánh giá là chiên xào kém ngon do nhiệt độ thiếu ổn định. Nấu ăn ngon hơn với khả năng tùy chỉnh nhiệt độ dễ dàng, nhiệt độ nấu ổn định.
Tiện ích sử dụng Hẹn giờ, khóa bảng điều khiển, cảnh báo quá nhiệt, cảnh báo nồi không phù hợp, cảnh báo không có nồi trên bếp, tự ngắt khi quá tải… Một số bếp từ còn có chế độ nấu tự động. Đầu hâm, hẹn giờ nấu, ngắt ga tự động.
Giá Từ 1 triệu đến 20 triệu đồng Giá cả đa dạng và phải chăng, phù hợp với đại đa số người tiêu dùng.

Từ 500 ngàn tới 10 triệu đồng.

Vậy nên chọn mua bếp từ hay bếp ga tốt hơn?

Qua một vài so sánh cơ bản, người dùng dễ dàng nhận thấy ưu điểm của bếp từ hay bếp ga đều nổi bật và đều có nhược điểm của riêng nó. Vậy chọn bếp từ tốt hay bếp ga tốt hơn có thể còn phải phụ thuộc vào nhu cầu từ phía người tiêu dùng.

Chi phí:

Bếp từ thì giá cả cao hơn rất nhiều, và khi mua bếp từ bạn phải sắm riêng một bộ nồi dùng cho bếp từ.

– Bếp ga dùng được với mọi chất liệu nồi chảo nên người dùng có thể tận dụng những dụng cụ nấu nướng sẵn có của gia đình.

Nhu cầu nấu nướng:

– Ưu điểm của Bếp từ thích hợp hơn với các gia đình trẻ, những người bận rộn ít có thời gian cho nấu nướng, nấu ăn đơn giản, muốn chọn loại bếp nấu ăn nhanh.

– Bếp ga sử dụng đơn giản, tùy chỉnh nhiệt độ tiện lợi giúp nấu nướng ngon hơn, đặc biệt với các món chiên xào, ninh, kho. Bếp thích hợp cho gia đình nấu nướng thường xuyên và nấu ăn đa dạng, phức tạp.

Điều kiện sử dụng:

– Bếp từ cần nguồn điện ổn định để hoạt động nên nếu người dùng ở nơi có điện áp kém ổn định sẽ gặp khó khăn khi sử dụng. Tuy nhiên nếu muốn nấu nướng trong phòng điều hòa hay ở môi trường thoáng gió thì bếp từ là lựa chọn tốt hơn.

– Sử dụng bếp ga sẽ cần đảm bảo phòng tránh nguy cơ cháy nổ, rò rỉ ga gây mất an toàn.

Bếp từ hay bếp ga đều có ưu và nhược điểm riêng của nó. Chọn loại bếp nào tốt hơn còn tùy thuộc vào những yếu tố mang tính chủ quan từ phía người dùng, sao cho tương thích nhất với nhu cầu và điều kiện sử dụng của cá nhân và gia đình.

Hy vọng qua thông tin từ bài viết người dùng sẽ có được cái nhìn tốt hơn cho quyết định mua bếp sắp tới của mình.

Mọi thông tin và thắc mắc quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI CS VIỆT NAM

Địa chỉ:Căn số 30 TT6.1 Khu đô thị Ao Sào, Phường Thịnh Liệt, Quận Hoàng mai, Hà nội

Hotline: 0922 868 768

Email: info@cstechgroup.com

Website: www.cstechgroup.com

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
1 Comment
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
trackback

[…] > So sánh ưu điểm của bếp từ với bếp ga […]