Nồi chiên không dầu có những tính năng nào đặc biệt?

Nồi chiên không dầu được đánh giá khá cao về công dụng và độ linh hoạt trong nấu nướng. Vậy chức năng của nồi chiên không dầu trong cuộc sống có thật sự tiện lợi như những gì mọi người nhắc tới. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây, để hiểu hơn về sản phẩm.

Các công nghệ nổi bật trên nồi chiên không dầu

Cách chọn mua nồi chiên không dầu chất lượng
Cách chọn mua nồi chiên không dầu chất lượng

Công nghệ làm nóng bằng không khí

Vào năm 2010, công nghệ làm nóng Rush còn có tên gọi khác là công nghệ Rapid Air được nghiên cứu và phát triển bởi Nhà phát triển APDS. Sau một thời gian, Rapid Air được quảng cáo rầm rộ trong các nồi chiên không dầu của Philips, Magic, Bluestone, Mishio,… Đây là một trong những công nghệ đột phá trong cách chiên nướng những năm gần đây.

Công nghệ này giúp làm chín thức ăn bằng không khí nóng. Thực phẩm chín đều, thơm ngon bên trong vàng giòn bên ngoài nhờ luồng không khí lưu chuyển nhanh. Làm chín mặt dưới của thực phẩm nhờ nhiệt từ bộ phận làm nóng được truyền theo 2 hướng, một hướng đi thẳng trực tiếp vào mặt trên của thực phẩm. Hướng còn lại được quạt đẩy dọc theo 2 bên xuống thẳng đáy nồi rồi phản xạ ngược lại.

Công nghệ TurboStar

Công nghệ TurboStar là công nghệ sử dụng không khí, công nghệ độc quyền riêng mà chỉ nhãn hàng Philips có. Công nghệ này được hãng Philips cải tiến từ công nghệ Rapid Air ở trên.

Thực phẩm chín vàng đều hơn rất nhiều với cấu trúc hình cạnh xoáy ở đáy, dòng không khí từ trên xuống sẽ dễ dàng phản xạ ngược trở lại. Thức ăn giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong nhờ hơi nhiệt mạnh tác động trực tiếp lên thực phẩm, rất kích thích khứu giác, thị giác và vị giác. Khi thức ăn chất chồng lên nhau, công nghệ này sẽ giúp thức ăn chín đều mà không cần trở mặt.

Nồi chiên không dầu CS-AF2003

Công nghệ Twin TurboStar

Công nghệ Twin TurboStar còn gọi là công nghệ loại bỏ chất béo (Fat Removal Technology) giúp tách và thu gom chất béo dư thừa đến 90%. Twin TurboStar nâng cấp từ TurboStar và là công nghệ độc quyền riêng của Philips.

Thực phẩm chín vàng đều 2 mặt mà không cần đảo trong quá trình chiên nướng nhờ cấu trúc hình cạnh xoáy hình cánh quạt ở đáy, 1 khay hình sao giúp dòng không khí từ trên xuống sẽ dễ dàng phản xạ ngược trở lại.

Công nghệ làm nóng điện trở

Làm chín thực phẩm từ trong ra ngoài, giữ được độ ẩm, vàng giòn thơm ngon nhờ thanh điện trở nung nóng đỏ lên tới nhiệt độ cài đặt sẵn và tỏa nhiệt ra bên trong lò. Công nghệ làm nóng điện trở áp dụng cho các hãng như Malloca, Hommy, Ferroli,…

Công nghệ làm nóng điện trở sẽ tiêu tốn điện năng nhiều hơn so với công nghệ làm nóng không khí, nhưng giá thành của sản phẩm sở hữu công nghệ này không quá cao.

Công suất nồi chiên không dầu

Hiện nay, công suất của nồi chiên không dầu từ 1200W – 2200W. Nồi có công suất càng lớn thì thời gian nấu sẽ nhanh hơn, nhưng điện năng tốn nhiều hơn. Tùy từng món ăn và mật độ sử dụng khác nhau mà mức độ tiêu thụ điện năng của nồi chiên không dầu cũng sẽ khác nhau.

Nếu bạn muốn biết mức tiền điện mà nồi chiên không dầu tốn kém bao nhiêu thì bạn chỉ cần lấy công suất hoạt động nhân với thời gian nồi hoạt động nồi:

  • Chiên khoai tây ta cần khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C (công suất hoạt động khoảng 330W), mức điện năng tiêu thụ tối đa sẽ là khoảng 660W.
  • Chiên thịt bò hoặc lợn cần khoảng 15 phút trong nhiệt độ khoảng 180 độ C (công suất hoạt động khoảng 333W), mức điện năng tiêu thụ tối đa là khoảng 500W.

Các chức năng, tiện ích khác của nồi chiên không dầu

  • Quạt tỏa đều nhiệt trong lò (Quạt đối lưu): Giúp thức ăn chín và vàng đều từ trong ra ngoài không cần trở mặt và đứng đợi thực phẩm chín. Quạt gắn trực tiếp vào mặt trong của nồi chiên không dầu giúp nấu nhanh và tiết kiệm công suất.
  • Có hẹn giờ nấu xong: Bạn chỉ cần điều chỉnh trên nồi và không phải tốn thời gian đợi thức ăn chín, trong khi đó bạn có thể làm những công việc khác. Đa số các nồi chiên không dầu hẹn giờ nấu tối đa từ 30 phút đến 60 phút.
  • Có khay tách dầu, khay chiên: An toàn cho sức khỏe, hạn chế dính cháy, có thể tháo rời, tiện làm sạch nhờ làm bằng kim loại cứng có độ bền cao.
  • Bảng điều khiển: Màn hình cảm ứng hiển thị giúp bạn tiện lợi trong việc điều chỉnh, chỉ cần chạm nhẹ để điều khiển và dễ dàng sử dụng.
  • Tay cầm bọc nhiệt cách nhựa: giúp an toàn khi sử dụng, không gây bỏng. Có nút nhấn trên tay cầm giúp bạn tháo khay chiên đơn giản, nhanh chóng.

Xem thêm: Lợi ích khi sử dụng nồi chiên không dầu

Mọi ý kiến đóng góp xin liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn và giải đáp trong thời gian sớm nhất.

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận